キャバクラ向けPOS

キャバクラ向けPOSシステムの選び方|指名・売掛・給与まで確認

約8分

キャバクラ向けPOSは、注文と会計だけでなく、卓・担当キャスト・セット時間・延長・指名・同伴・売掛・勤怠・給与・各種バックまで、営業データを一続きで確認できるかが重要です。機能数ではなく、通常営業と例外処理を最後まで通せるかで比較します。

結論:一日の営業から給与締めまで通して比較する

通常会計だけのデモでは、店舗に合うか判断できません。入店、卓と担当、追加注文、延長、指名区分、売掛、取消、レジ締め、勤怠、給与確定までを一周期として確認します。途中で紙や表計算への転記が残る場所が、導入後の負担になります。

卓・セット・延長の状態を一画面で追えるか

営業中は、現在の卓、入店時刻、セット終了予定、延長状況、担当キャストをすぐ確認できることが重要です。卓移動、担当変更、複数担当など通常以外の流れも試します。

  • 入店時刻とセット区分
  • 延長の追加・取消
  • 卓移動と席結合
  • 担当変更と複数担当
  • 会計待ち・退店済みの区別

指名・同伴・バック対象を混同しない

操作したスタッフ、卓の担当者、指名対象、注文のバック対象者は同じとは限りません。それぞれを分けて記録できるか、未指定の注文を締め前に確認できるかを見ます。

売掛は会計後の入金まで追跡する

売掛は顧客名と残高だけでなく、元の伝票、営業日、会計額、一部入金、残額、受付者、取消理由まで追える形が必要です。売掛変更や取消の権限も確認します。

給与は確定時点の根拠を残す

時給、勤務時間、指名・ドリンク等のバック、加算・控除を計算し、確定後の明細を保存できるか確認します。後から条件を変更しても、確定済みの給与が変わらない設計が必要です。

料金は端末と残る手作業まで含める

月額料金だけでなく、初期設定、端末、プリンター、決済、データ移行、保守、別の勤怠・給与サービスを合算します。BOTTLY POSはStandard月額10,000円、Premium月額15,000円を予定していますが、現在は一般提供前です。